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受冷空气影响温室工程大棚蔬菜价格上涨

今天是农历的腊月初六，寒冷的冬天已进入四九中间，但是受冷空气影响，温室大棚蔬菜价格正在不断上调。我们知道的，每到冬天由于天气寒冷，温室工程，蔬菜价格都会比较高些，再加上前段时间连续两场降雪，使得一些菜区的蔬菜运输不便，加剧了菜价上调。年关也是越来越近了，之后温室大棚蔬菜的价格会朝什么样的方向发展呢。

重点监测的16个蔬菜品种，呈现“10涨1跌5平”态势，白萝卜、西兰花、蒜苗、青椒、毛豆、芹菜、大蒜、茭白、香菇价格上涨，涨幅在0.1-0.7元/斤；其中茄子涨幅较大，价格由3.1元/斤上涨至4.3元/斤，涨幅为1.2元/斤；黄瓜价格下跌，由3.8元/斤下跌至3.5元/斤，跌幅在0.3元/斤；青菜、苞菜、西红柿、生菜、土豆价格保持稳定。

近期温室大棚蔬菜价格上涨对的主要原因：一是进入冬季，气温不断走低，宣城市地产露天蔬菜退市，供给不足，造成价格上涨；二是随着本地蔬菜的减少，外地蔬菜开始上市补充需求，但天气寒冷，长途运输、存储等各方成本增加，催高菜价；三是本周受冷空气影响，对蔬菜出产造成一定影响，特别对温室大棚蔬菜影响显著，造成生长缓慢、成熟周期拉长，价格上涨幅度较大（如茄子等），对菜价走高起到了助推作用。

后期预测：未来受新一轮冷空气影响，我国中东部地区将出现大风降温过程，部分地区会有雨雪天气。市场外地蔬菜进场量继续增加，地产蔬菜减少，预计蔬菜价格仍有上涨空间。

夏季单体运行，冬季联体运行

温室大棚以组群为设计单元，国内温室工程，采用“夏季单体运行，冬季联体运行”的方式有利于节能。

为了在各季节充分利用温室大棚进行生产，可以把温室设计成具有灵活运用功能的可变单元。在春夏秋温度较高的月份，温室可以单体运行，按自然通风温室设计每个单体，以节省强制通风的能耗和费用。

而到深秋或初春温度较低时，可以把几个单体温室大棚联体使用，以减少外围护结构的总面积，从而降低冬季采暖的能耗和总费用。

单体温室大棚联体运行，北方地区可降低温室大棚室内面积北方地区设计温室时，在采光量很充分的情况下，适当降低温室大棚的室内地面，可以充分地利用地温，节约采暖的费用。

对机械通风，选择大功率的风机和进排气双强制通风，智能温室工程，都可以加大通风量。通风面积实际就是通风窗的面积，面积越大，通风效果越好。但面积大，开窗机构的造价和运行费也随之加大。

另外，通风窗口的设置，应尽可能使风压通风和热压通风的气流方向一致，如使天窗排风方向处于当地主导风向的下风方向。实践证明，活动屋面智能温室的通风能力可以达到与温室大棚外同温，如果配合遮阳系统，在太阳辐射较强的地区，甚至可以将室内温度降至环境温度以下。要提高通风降温的效果，大型温室大棚还应该配合选用湿帘或喷雾加湿降温设施。当然，这些先进的系统会增加投资和运行费，是否采用应在进行技术经济比较后决定。